Galettes des rois
En cette rentrée de janvier, nous avons confectionné de délicieuses galettes des rois en classe. Il y a eu 3 équipe de cuisine, et donc 3 galettes. Les CP ont lu les recettes avec application, chacun à participé à sa façon : mélanger, cass...

En cette rentrée de janvier, nous avons confectionné de délicieuses galettes des rois en classe.

Il y a eu 3 équipe de cuisine, et donc 3 galettes.

Les CP ont lu les recettes avec application, chacun à participé à sa façon : mélanger, casser des oeufs, verser, pétrir, fariner, décorer...

Nous avons préparé les traditionnelles galettes à la frangipane (celle des GS!) et à la compote, mais aussi une couronne provençale, sorte de galette briochée typique du sud de la France.

Nous n'avons bien sûr pas oublié les fèves, et nous avons eu 1 roi et 2 reines lors de la dégustation! Bravo Malorie, Hugo et Jade! D'ailleurs tous sont repartis avec une belle couronne confectionné le lendemain.

Nous avons aussi abordé le thème des Rois Mages en éveil à la foi, écouté leur histoire et compris l'origine chétienne de la tradition des "rois".

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Novembre
2021
30

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